Service: AFFRANCHI 0.0 se déguste comme nos autres vins : dans un verre à pied, à température idéale (14-16°C). Il accompagne parfaitement les moments de convivialité et s’accorde avec une grande variété de mets, des plus simples aux plus élaborés.
Dégustation: Paré d’une couleur intense et brillante rouge grenat aux reflets rubis, le nez s’émancipe sur des arômes intenses de fruits rouges (fraise, cerise) et noirs (mure, cassis). La bouche est charmeuse à l’attaque, dense et fraiche en suivant avec une structure tannique délicate et enrobée, la finale aromatique persiste longtemps sur les fruits rouges vanillés. Vineux et gourmand, sans concession.
