Granith Le rouge 75cl

16.50€

Inspiré par la nature
Méthode de fabrication artisanale :

La saveur unique de notre création est obtenue grâce à l’infusion et la macération de nombreuses plantes aromatiques biologiques (Rooibos, romarin, thé noir Ceylan, réglisse …) ainsi que des épices nobles afin d’apporter la complexité et atteindre l’harmonie désirée.

Ensuite nous ajoutons du jus de Grenade bio qui apporte de la couleur, des tannins et une belle acidité.

La dernière étape est un ajout de verjus (le jus de raisins verts), puis un peu de sucre de canne bio commerce équitable.
À l’oeil, sa belle couleur rubis au légers reflets grenat attire l’œil et invite à la dégustation.


Au nez il évoque les petits fruits rouges (cerise, framboise) et la tomate confite, la prune ainsi qu’une note d’épices douces.


La bouche se révèle riche et opulente, marquée par des notes de fruits des bois. La fine touche boisée et épicée contribue à l’harmonie générale. L’acidité porte la bouche qui s’étire sur une finale agréablement persistante. Sa structure ample et son équilibre lui permettent d’accompagner les mets les plus raffinés.
Accords avec les mets
Granith rouge est très agile et s’harmonise particulièrement bien avec :

le risotto aux cèpes,
la cocotte d’épeautre et légumes rôtis,
le bœuf Bourguignon,
le filet de canard aux figues,
les lasagnes végétariennes,
les aubergines alla Parmigiana,
les filets de rougets aux olives,
tomates et pois chiches,
les fromages de brebis,
Le chocolat noir.

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UGS : A-01193 Catégories : ,
Producteur

Bertrand & Mariela

Profitant de plus de 20 ans d’expérience professionnelle dans la production et le commerce de vins fins.

Bertrand, ambassadeur passionné des grands vins de la Vallée du Rhône et
Mariela, œnologue Argentine décident d’élaborer une boisson naturelle et végétale sans alcool.

Une boisson équilibrée et agile, structurée et complexe, capable d’accords gastronomiques harmonieux.

Caractéristiques
Conservation: Après ouverture: conserver au frais et consommer dans les 3 jours
Contenance: 33 cl
Dénomination: boisson à base de plantes, de jus de fruits et épices biologiques. Pasteurisé
Ingrédients: infusion de plantes ( eau, hibiscus, rooibos, thé noir, myrtille sauvage, réglisse , romarin, épices) , jus de raisin , verjus, jus de grenadeproduit issus de l'agriculture biologique
Pays: France
Prix à l'unité: 21.21€/L
Teneur alcool (%): 0.0
Valeur nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 37kJ (9kcal) ; matières grasses 0 g ; glucides 2.2g (dont sucres 2.2), ,protéines 0g, sel 0g