Brasserie Parallèle – Fruit tropicaux

3.50

Bière tropical sans alcool. Bière de fermentation basse. IBU: 10. Accord : Graines salées, mélange étudiant, Chakchouka. Roquefort. Message du brasseur: Cette bière 0,0% a nécéssité plus d’un an de travail. Cette innovation repose uniquement sur la maitrise de la fermentation et l’utilisation de bacteries et de levures. La méthode de désalcoolisation n’est pas utilisée ici. Goûtez la différence .Une bière de type sour, légèrement acide avec 0,0% d’alcool et une vague de gourmandise apportée par les fruits tropicaux et la bergamotte. Notre passion est de proposer des alternatives kiffantes et saines à l’alcool pour tous les apéros histoire de les rendre plus inclusifs. 

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UGS : A-01076 Catégorie :
Producteur

Vous avez dit brasserie, c’est une bière ?

Non ce n’est pas une bière. enfin pas seulement !
Nous élaborons ce délicieux apéritif sans alcool qu’est le Kefir dans une brasserie artisanale… de kéfir.
Certains brassent de la bière, d’autres du vent, nous on brasse du kéfir.
Pas d’alcool, pas de gluten, un goût différent mais on vit le même kif

Notre appareil de production est presque le même que pour une brasserie artisanale de bière mais au contraire des bières nous n’utilisons pas du tout de céréales, ce qui fait de notre kéfir un produit sans gluten ! Notre Brasserie est située à Floirac dans la Communauté Urbaine de Bordeaux, venez nous y rendre visite.

Nous, à La Brasserie Parallèle, on veut vous proposer des alternatives kiffantes pour un apéro sain.
On vous propose donc :
du kéfir de fruits : une boisson fermentée sans alcool, bio, délicieuse et saine.
une houblonade : une infusion pétillante de houblon ultra savoureuse, 0 sucre et 0 calorie
des bières sans alcool aussi bonnes que des bières classiques

Caractéristiques
Conservation: Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais
Dénomination: Bière sans alcool
Ingrédients:  Eau, malts (orge*,blé*), Puée de mangue, jus de fruit de la passion concentré, jus de citron vert concentré*, houblons*, levure bactérie lactique. * issus de l'agriculture biologique
Pays: FRA
Prix à l'unité: 10.60€/L
Teneur alcool (%): 0,0
Valeur nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 24kcal, Matières grasses <0,1g dont acides gras saturés <0,1g, Glucides : 6,0g dont sucres 3,4g, Protéines <0,5g, Sel <0,01g
Contenance: 33 cl